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张德芹:茅台要向世界一线酿酒企业 包括澳洲红酒企业学习

发布时间:2018-06-11 11:23:57      来源:人民网   
    近日,2018文化茅台走进澳洲品牌推介活动在澳大利亚悉尼市政厅百年纪念堂举行。
    茅台集团副总经理、习酒公司董事长张德芹表示,茅台酒是中国五千年灿烂文明的重要遗产,是中国传统文明的重要载体,拥有古老而独特的酿制工艺。历代茅台人始终对传统工艺带着敬畏之心,把这一中华文明瑰宝精心传承,并不断创新,把“崇本守道,坚守工艺,贮足陈酿,不卖新酒”作为质量理念。茅台酒从投料到出厂,要经过30道工序、165个工艺环节,至少历时5年。
    自1915年在巴拿马万国博览会上勇夺金奖以来,茅台酒已经有了上百年的国际化之路。
    “天贵人和,厚德致远”是我们的核心价值观,我们始终把责任、担当作为企业发展、员工成长的价值追求,我们像呵护眼睛一样呵护环境,竭力帮助贵州大山农民脱贫,帮助众多贫困家庭学生上学,打造受人尊敬的世界级企业。
    张德芹介绍说,近十年来,贵州茅台集团在公益慈善、精准扶贫、环境保护、兴办教育、改善交通环境等方面,积极履行社会责任。
    一是促进引领当地经济社会发展。茅台集团带动酒业成为贵州第一产业,解决就业问题,参与机场、高铁、高速公路的建设,改善地方交通。
    二是积极参与精准扶贫。2015年以来,茅台集团对贵州大山里的贫困地区精准帮扶,减少贫困人口。
    三是捐资助学培育国家栋梁之才。2017年,创办了中国白酒行业的本科院校——茅台学院,为国家、社会和行业培养人才;2012年以来,开展“国酒茅台·国之栋梁”大型公益助学活动,资助贫困学子圆梦大学;出资为西部地区小学捐赠《新华字典》,为贵州山区孩子建100所“希望食堂”;去年,还出资援建了莫桑比克小学。
    四是大力实施生态环境保护。从2014年起,连续十年共捐赠5亿用于赤水河流域生态环境保护,用于环境改造,生产设备使用环保的天然气锅炉,建立五个污水处理厂。
    “作为一张飘香世界的中国名片,茅台在很早就被澳洲这片热土熟知。澳大利亚一直是茅台重要的出口市场。”张德芹表示,在贸易全球化背景下,我们需要向世界一线酿酒企业,包括澳洲红酒企业学习,吸收、借鉴世界酿酒行业在品牌营销、市场拓展方面的经验,让茅台品牌文化,能以更好的方式,在不同语境、不同文化背景下获得认同与传播。
    未来,我们将搭建更多的交流平台,让更多的澳洲友人了解中国的酒文化。我们还将与新南威尔士大学开展长期战略合作,加强新南威尔士大学与茅台学院的文化交流。同时,茅台也将出资设立奖学金,支持那些有为的年轻人为中澳文化交流做出更大贡献。
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